Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là một trong những cách dùng thảo dược được ưa chuộng nhất hiện nay. Sự kết hợp giữa đông trùng hạ thảo và mật ong mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hỗn hợp này phù hợp với nhiều độ tuổi và có thể sử dụng hằng ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ tác dụng, cách dùng và cách ngâm đúng chuẩn để đạt hiệu quả cao nhất.
1. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là gì?
Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý có giá trị cao. Thảo dược này chứa nhiều dưỡng chất như cordycepin, adenosine, vitamin và acid amin… Khi kết hợp với mật ong nguyên chất, giá trị dinh dưỡng tăng mạnh.
Hỗn hợp nấm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong dễ dùng và phù hợp với nhiều thể trạng. Mật ong giúp bảo quản đông trùng hạ thảo trong thời gian dài. Vị ngọt dịu giúp người khó uống vẫn dễ sử dụng. Đây là cách chế biến an toàn, tiện lợi và giữ lại nhiều dưỡng chất nhất.
2. Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
a.Tăng cường sức đề kháng và bồi bổ cơ thể.
Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đầu tiên là nâng cao hệ miễn dịch. Cordycepin trong đông trùng hạ thảo giúp cải thiện hoạt động của tế bào miễn dịch. Mật ong lại giàu enzyme và chất chống oxy hóa. Nhờ vậy, cơ thể chống lại virus và vi khuẩn tốt hơn.
Đông trùng hạ thảo hỗ trợ phục hồi sức khỏe. Người mới ốm dậy, người hay mệt mỏi có thể dùng mỗi ngày. Mật ong giúp bổ sung năng lượng nhanh. Hai thành phần này giúp cơ thể dẻo dai và giảm suy nhược hiệu quả.
b. Hỗ trợ điều hòa đường huyết và bảo vệ tim mạch.
Một số nghiên cứu cho thấy đông trùng hạ thảo giúp ổn định đường huyết. Khi dùng cùng mật ong với liều lượng hợp lý, người bị rối loạn đường huyết có thể cải thiện sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, người tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Các hoạt chất trong đông trùng hạ thảo hỗ trợ giảm cholesterol xấu. Mật ong giúp lưu thông máu tốt hơn. Sự kết hợp này hỗ trợ tim hoạt động ổn định. Người lớn tuổi rất thích hợp để sử dụng lâu dài.
c. Cải thiện chức năng gan và thận, tăng cường sinh lý.
Cordycepin và adenosine hỗ trợ thanh lọc cơ thể. Người sử dụng thường xuyên có thể giảm mệt mỏi, nóng trong và các vấn đề về gan. Hỗn hợp này cũng hỗ trợ quá trình đào thải độc tố.
Đông trùng hạ thảo nổi tiếng với công dụng cải thiện sinh lý. Khi ngâm cùng mật ong, hiệu quả càng rõ hơn. Nam giới dùng đều đặn giúp tăng sức bền và cải thiện tuần hoàn máu.
d. Giảm stress và cải thiện giấc ngủ
Đông trùng hạ thảo có khả năng điều hòa hệ thần kinh. Mật ong lại giúp thư giãn và giảm căng thẳng. Người dùng hỗn hợp này dễ ngủ sâu hơn và nâng cao chất lượng giấc ngủ.
3. Công dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đối với phụ nữ
a. Giúp làm đẹp da
Phụ nữ dùng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong thường xuyên sẽ có làn da sáng hơn. Mật ong giúp cấp ẩm tự nhiên. ĐTHT lại chứa nhiều chất chống lão hóa. Sự kết hợp này giảm nám và làm chậm quá trình lão hóa.
b. Điều hòa nội tiết và hormone
Một công dụng khác là hỗ trợ điều hòa hormone. Phụ nữ sau sinh hoặc bước vào tuổi trung niên rất phù hợp. Dùng mỗi ngày có thể giảm mệt mỏi và cải thiện tinh thần.
4. Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong khá đơn giản. Tuy nhiên, người dùng cần tuân thủ liều lượng hợp lý để đạt hiệu quả tốt nhất. Có nhiều cách có thể áp dụng như sau:
a. Sử dụng trực tiếp.
Cách dùng phổ biến nhất là uống trực tiếp. Lấy 1–2 thìa hỗn hợp pha với nước ấm. Không dùng nước quá nóng để tránh làm mất chất. Nên uống vào buổi sáng để hấp thu tốt hơn.
Ngoài ra, đối với đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể ngậm trực tiếp khoảng 1 phút rồi nuốt. Mục đích để tăng hiệu quả thẩm thấu vào cơ thể.
b. Chế biến với nước hoặc sữa.
Bạn có thể pha hỗn hợp với nước chanh ấm. Cách này giúp giải khát và tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều chanh để tránh đau dạ dày.
Hoặc, bạn cũng có thể sử dụng chung với sữa ấm, giúp tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất. Trẻ em trên 10 tuổi có thể sử dụng cách này, lưu ý liều lượng sẽ giảm 1 nửa so với người lớn.
c. Lưu ý khi sử dụng
- Không dùng quá 10g đông trùng hạ thảo mỗi ngày. (đối với trẻ em là 5g)
- Người mắc bệnh tiểu đường, phụ nữ mang thai nên hỏi ý kiến bác sĩ.
- Không sử dụng khi đói để tránh kích ứng nhẹ với mật ong.
5. Bảo quản được trong bao lâu?
a. Một câu hỏi phổ biến là hỗn hợp có thể để được bao lâu?
Nếu ngâm đúng chuẩn, hỗn hợp thu được có thể bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm.
Đối với đông trùng hạ thảo khô: Đông trùng hạ thảo khô có độ bền cao. Khi ngâm với mật ong, hỗn hợp có thể dùng lên đến 12 tháng. Nên để trong hũ thủy tinh và bảo quản nơi thoáng mát.
Đối với đông trùng hạ thảo tươi: Do đông trùng hạ thảo tươi có nhiều nước hơn, nên thời gian bảo quản khoảng từ 3 đến 6 tháng. Một lưu ý khi ngâm là mật ong phải hoàn toàn ngập phần nguyên liệu để tránh hư hỏng.
- Dấu hiệu nhận biết sản phẩm đã bị hỏng.
- Hỗn hợp có bọt khí nhiều bất thường.
- Mùi chua hoặc lên men mạnh.
- Màu sắc thay đổi đột ngột.
Nếu xuất hiện các dấu hiệu trên, bạn không nên dùng tiếp. Đừng vì tiếc của mà sử dụng sản phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe của cơ thể.
Cách ngâm nấm đông trùng hạ thảo với mật ong
a. Chuẩn bị nguyên liệu.
Để thực hiện cách ngâm nấm đông trùng hạ thảo với mật ong, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chất lượng. Nguyên liệu tốt đã quyết định đến 70% hiệu quả hỗn hợp.
- 20–30g đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi.
- 500ml mật ong nguyên chất.
- Hũ thủy tinh có nắp kín.
b. Cách làm chi tiết.
Đây là cách làm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong đơn giản và dễ thực hiện.
Bước 1: Vệ sinh hũ thủy tinh. Rửa sạch hũ và tráng bằng nước sôi. Để hũ ráo hoàn toàn trước khi ngâm.
Bước 2: Sơ chế đông trùng hạ thảo. Nếu dùng loại khô thì không cần rửa. Nếu dùng loại tươi thì rửa nhẹ và để ráo nước
Bước 3: Xếp nguyên liệu vào hũ. Cho nấm vào hũ thủy tinh. Đổ mật ong từ từ cho đến khi ngập hoàn toàn sợi nấm.
Bước 4: Tiến hành ủ hỗn hợp. Để hũ nơi khô ráo, sau khoảng 10 đến 14 ngày là có thể sử dụng. Để càng lâu thì dưỡng chất càng hòa tan vào mật ong và càng có giá trị dinh dưỡng cao hơn.
c. Lời khuyên khi chọn nguyên liệu để ngâm
Hãy chọn mật ong nguyên chất: Không dùng mật ong pha đường. Mật ong kém chất lượng sẽ dễ làm hỏng hỗn hợp.
Chọn loại Đông trùng hạ thảo có chất lượng cao: Ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tốt nhất là có giấy tờ kiểm định uy tín. Tránh mua phải hàng trôi nổi, kém chất lượng để đảm bảo an toàn.
7. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có tác dụng gì đối với người lớn tuổi?
a. Tác đụng đối với người cao tuổi.
Người lớn tuổi rất phù hợp với hỗn hợp này. Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có tác dụng gì với nhóm này? Các lợi ích chính đối với người cao tuổi: Giúp dễ ngủ và giảm căng thẳng. Hỗ trợ hô hấp và giảm ho. Tăng sức bền và giảm mệt mỏi. Giảm đau nhức nhẹ do tuổi tác và cải thiện tuần hoàn máu.
b. Ai không nên dùng?
Dù tốt, nhưng hỗn hợp này không phù hợp với:
- Người đang sốt cao.
- Người bị rối loạn đông máu.
- Người mắc bệnh tự miễn.
- Trẻ dưới 5 tuổi.
Nếu có bệnh nền, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ để dùng đúng cách.
8. Kết luận
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là cách dùng dược liệu đơn giản và hiệu quả. Hỗn hợp này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, không chỉ đối với người trẻ mà kể cả trẻ con và người lớn tuổi cũng có thể sử dụng.Bạn có thể áp dụng ngay hôm nay để chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình được tốt nhất.
Thiên Dược là đơn vị tiên phong ứng dụng công nghệ Nano hoạt hoá giúp làm tăng tính sinh khả dụng và hấp thụ sản phẩm. Với kinh nghiệm 5 năm sản xuất và kinh doanh Đông trùng hạ thảo tại Việt Nam, Thiên Dược cũng tự hào 5 năm liên tiếp đạt chứng nhận FDA và có hàng trăm nghìn khách hàng tin tưởng ủng hộ.
Tham khảo thêm:
