Đúng như tên gọi, Đông trùng hạ thảo là con sâu, mùa hè là cỏ, toàn thân là báu vật. Dân gian có câu “Thà một nắm đông trùng hạ thảo hơn vàng ngọc”, thế là đủ để lý giải sự quý giá của đông trùng hạ thảo.

Lịch sử nguồn gốc về Đông trùng hạ thảo

Trên đồng cỏ núi cao ở độ cao hơn 4.000 mét so với mực nước biển ở cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng, một loài đặc biệt, Đông trùng hạ thảo, sinh trưởng bền bỉ.
Đông trùng hạ thảo có lịch sử lâu đời ở cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng. Chuyện kể rằng đã từng có người cúng dường một con ngựa cho chùa, nhưng do cao nguyên Thanh Hải-Tây Tạng quá cao, ngựa từ đồng bằng khó thích nghi ở độ cao hơn 2.000m nên không chịu ăn, vì vậy những người trong đền đã đặt đông trùng hạ thảo và tsampa, trộn đều và cho ngựa ăn, và những con ngựa đã sống sót.
Cách chế biến đông trùng hạ thảo
Vậy nên ăn đông trùng hạ thảo như thế nào là khoa học và hiệu quả nhất, sau đây biên tập viên sẽ mách bạn cách ăn đông trùng hạ thảo tốt nhất, cách ăn đông trùng hạ thảo, cách ăn đông trùng hạ thảo là gì?
Đông trùng hạ thảo có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau như nấu rượu, nấu cháo, đun nước, hầm thịt, v.v.

Các cách chế biến Đông trùng hạ thảo vời nhiều nguyên liệu

1. Ngâm rượu Đông trùng hạ thảo  

Uống rượu đông trùng hạ thảo có tác dụng rất tốt  
Cách làm cụ thể là:
  • Lấy 5-20 gam đông trùng hạ thảo cho vào bình, 
  • Thêm 500 gam rượu trắng, đậy kín, ngâm 3 ngày rồi uống. 
Cách dùng:
Ngày 1-2 lần, mỗi lần uống 10 gam, có tác dụng cường dương, dưỡng phổi, thích hợp với các triệu chứng suy nhược cơ thể, tinh thần mệt mỏi, đau lưng và ho sau khi ốm dậy.
Cách chế biến đông trùng hạ thảo

2. Ngâm rượu nhung hươu đông trùng hạ thảo

Công thức: Đông trùng hạ thảo, nhung hươu, rượu. 
Công năng: 
  • Bổ thận tráng dương, dưỡng tinh, dưỡng huyết. 
  • Phù hợp với những trường hợp thận dương thiếu hụt, tinh khí và huyết hư do thắt lưng và đầu gối đau nhức, chân tay lạnh run, nam giới liệt dương, vô sinh. 
Cách dùng: Ngày 2-3 lần, mỗi lần uống 20-30ml.

3. Ngâm rượu táo tàu đông trùng hạ thảo

Công thức: Đông trùng hạ thảo, chà là đỏ, rượu gạo. 
Công năng
Bổ phế, bổ thận tráng dương, nâng cao chức năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng bệnh tật, phòng chống cảm mạo, thích hợp cho người yếu. 
Cách dùng: Ngày 2-3 lần, mỗi lần uống 10-15ml.

4. Nấu cháo thịt nạc với đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu: 5 gam đông trùng hạ thảo, 50 gam thịt lợn nạc, 100 gam kê
Cách làm:
  • Rửa sạch Đông trùng hạ thảo và cắt thành miếng hoặc nguyên con, và cắt thịt lợn thành từng lát mỏng.
  • Cho Đông trùng hạ thảo và thịt lợn vào nấu cháo, khi cháo chín thì uống cháo, ăn cả thịt.
Cách dùng: ăn khi bụng đói.
Cách chế biến đông trùng hạ thảo
Công hiệu
Bổ phế, dưỡng tinh, ích khí, bổ thận tráng dương. Dùng cho phổi và thận âm thiếu, cơ thể suy nhược, ho lao, ho ra máu, mồ hôi trộm đêm nhiều, liệt dương, tiểu đêm nhiều, đau thắt lưng và đầu gối, sau ốm lâu ngày không khỏi.

5. Nấu cháo đông trùng hạ thảo 

Nguyên liệu: 2 gam đông trùng hạ thảo, 1 chén rưỡi kê, lượng gạo vừa đủ.
Cách làm:
  • Chuẩn bị các nguyên liệu. 
  • Làm sạch đông trùng hạ thảo
  • Đun sôi nước trước (nước vo gạo theo tỷ lệ 7: 1), cho gạo vào nồi, cháo nấu từ nước khoáng sẽ thơm hơn.
  • Sau khi cho gạo vào nồi, đun lửa lớn, đảo vài lần, đậy nắp nồi, sau đó chuyển lửa sang đun liu riu, tức là đun khoảng 20 phút ở lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa để cháo có vị dịu hơn.
  • Cho đông trùng hạ thảo đã rửa sạch vào và đảo liên tục (để cơm không dính chảo) trong khoảng 10 phút cho đến khi ra khỏi chảo với hỗn hợp đặc sệt. (Nên băm nhỏ Đông trùng hạ thảo nấu cháo sẽ ngon hơn. Đối với người uống Đông trùng hạ thảo lâu ngày thì nên cho cả Đông trùng hạ thảo vào nồi, có thể kiểm soát được việc tiêu hao Đông trùng hạ thảo).
Khuyến nghị: ăn vào bữa sáng
Mô tả công dụng
  • Đông trùng hạ thảo có tác dụng tốt trong việc duy trì và sửa chữa các tổn thương ở phổi, bổ thận tráng dương, bồi bổ cơ thể. Món cháo sức khỏe được nấu bằng Đông trùng hạ thảo và gạo làm nguyên liệu có tác dụng bồi bổ ngũ tạng.
  • Tăng cường sinh lực cho phổi, tăng cường sinh lực cho lá lách và dạ dày.

6. Pha trà đông trùng hạ thảo

Nước đun sôi với Đông trùng hạ thảo như trà là cách tốt nhất để phục hồi cơ thể. 
Cách chế biến đông trùng hạ thảo
Cách làm:
  • Trước hết, bạn nên chọn ấm thủy tinh trong suốt, thủy tinh sẽ không hấp thụ được chất dinh dưỡng và có mùi vị như cát tím, đồng thời có thể quan sát sự thay đổi màu sắc của nước Đông trùng hạ thảo trong ấm
  • Cho từ 3 đến 6 Đông trùng hạ thảo vào một thời gian. 
  • Nấu từ 6 đến 10 phút, chú ý để lửa chậm, đun trong thời gian ngắn, uống ngay sau khi nước sôi. 
  • Thêm nước khi bạn uống. 
  • Màu đậm nhất là lúc dinh dưỡng dồi dào nhất. Khi tăng số lần đổ nước, nước đông trùng hạ thảo sẽ nhạt hơn, khi nó trong suốt và không màu, không uống được thì bạn có thể ăn được đông trùng hạ thảo.

7. Hầm thịt cừu với Đông trùng hạ thảo 

Nguyên liệu: 
  • 10 gam Đông trùng hạ thảo
  • 100 gam thịt cừu
  • 2 lát gừng.
Cách làm: 
  • Luộc thịt cừu trong nồi nước 5 phút, vớt ra rửa sạch, rửa sạch lần lượt các loại nấm Đông trùng hạ thảo với nước, 
  • Cho tất cả nguyên liệu vào nồi hầm, thêm một lượng nước vừa đủ. ,
  • Đậy nắp, hầm trong 3 giờ, thêm muối nêm vừa ăn.
Công hiệu: Nước sắc này chữa được quầng thâm mắt, hoa mắt, nổi váng, còn có tác dụng bổ thận tráng dương, bổ phổi, giải suyễn, cầm máu, hóa đờm.

8. Hầm gà ác đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:
  • 4 đến 6 con Đông trùng hạ thảo
  • một con gà đen
  • một ít quả sói rừng và quả chà là đỏ
  • bốn hoặc năm lát gừng
  • một ít rượu gạo
  • một ít muối
  • một ít đường nâu hoặc đường phèn.

Cách chế biến đông trùng hạ thảo

Cách làm:
  • Trước tiên rửa sạch gà, cạo sạch một ít lông gà còn sót lại trên mình
  • Rửa sạch chà là đỏ, đông trùng hạ thảo, hà thủ ô và các nguyên liệu khác, 
  • Sau đó cho vào nồi áp suất, đổ ngập nước, đổ lần lượt gừng, chà là đỏ, đông trùng hạ thảo, hà thủ ô ... vào nồi rồi thêm muối (muối tốt nhất nên cho vào khoảng 10, 20 phút trước khi tắt bếp. ) và rượu gạo
  • Cuối cùng cho gà vào nồi (tốt nhất nên trụng gà qua nước sôi vài phút trước khi cho vào nồi để khử hết mùi mỡ và máu).
  • Sau khi nước sôi, tốt nhất bạn nên để sôi trong vài phút, sau đó vớt các vật nổi trong canh ra, sau đó đun nhỏ lửa lại, mất khoảng 1 đến 2 tiếng (nên khi cho nước vào lúc ban đầu mực nước ngập thân gà, quan trọng nhất là phải làm từ từ, từ từ để vị của gà thoát ra từ từ).
Công dụng:
Đối với các bạn nữ, uống Đông trùng hạ thảo lâu dài có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu, làm giãn mạch, tăng tuần hoàn máu trên bề mặt da, có vai trò làm đẹp và dưỡng da.

9. Hầm vịt đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:
  • 10 gam đông trùng hạ thảo, 
  • 1 con vịt đực, 
  • 15 gam rượu nấu ăn, 
  • 5 gam gừng, 
  • 10 gam hành lá trắng, 

Cách làm:
  • Vịt rửa sạch, chặt bỏ móng, cho vào nồi nước sôi chần sơ một lúc, vớt ra rửa lại bằng nước lạnh.
  • Rửa bằng nước ấm đối với Đông trùng hạ thảo; rửa sạch gừng và hành lá, cắt lát và để riêng.
  • Tách thịt vịt dọc theo cổ vịt, lấy 8 ~ 10 miếng Đông trùng hạ thảo cho vào đầu vịt, dùng chỉ bông quấn chặt lại, cho phần còn lại của Đông trùng hạ thảo, gừng, hành lá vào bụng vịt. Sau đó cho vào thùng và tiêm lượng nước canh vừa đủ, nêm muối, tiêu, rượu nấu ăn, dùng khăn giấy ướt đậy kín, cho vào rổ hấp khoảng 2 giờ.
  • Sau khi các dụng cụ đầy đủ vịt được đưa ra khỏi lồng, lấy giấy ăn ra, lấy gừng và hành lá, và thêm bột ngọt để phục vụ.
Công hiệu: Dưỡng phổi, bổ thận khí, điều hòa chức năng tim, có tác dụng chữa bệnh thấp tim rất tốt.

Cách sử dụng Đông trùng hạ thảo hiệu quả

Đông trùng hạ thảo đạt được mục đích nâng cao thể lực và điều trị bệnh bằng cách điều chỉnh chức năng của các cơ quan và nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể con người. Vì vậy, việc uống Đông trùng hạ thảo cần theo phương pháp khoa học là uống đều đặn và định lượng trong một khoảng thời gian. Nói chung, uống khoảng 1 gam mỗi ngày, nếu uống liên tục trong 3 tháng, sẽ cải thiện các chức năng khác nhau của cơ thể, và hiệu quả rất tốt. Sử dụng phương pháp không liên tục sẽ không đạt được hiệu quả tốt lắm, rất lãng phí!

Một số sản phẩm từ Đông trùng hạ thảo

Tiểu Áp Vương

Những công dụng tuyệt vời của Viên uống Tiểu Áp Vương
  • Hỗ trợ hạ đường huyết
  • Hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu
  • Làm giảm nguy cơ xảy ra biến chứng của bệnh tiểu đường.
  • Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch do đường huyết và mỡ máu cao.
  • Tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch.

Sữa non Nano Đông Trùng Hạ Thảo Nanosua

Sữa Nanosua Đông trùng hạ thảo được cung cấp bởi Công ty Cổ phần Công nghệ Thiên Dược – đơn vị có 2 năm liền đạt chứng chỉ FDA của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. 
Nanosua Đông trùng hạ thảo được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, hiện đại đạt chuẩn GMP, được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành trên toàn quốc.
Cách chế biến đông trùng hạ thảo

Trà Thảo Mộc Vương

Trà Đông trùng hạ thảo Thảo Mộc Vương không chỉ là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp tiêu độc, mát gan, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ ăn uống ngon miệng, cải thiện giấc ngủ.
Cách chế biến đông trùng hạ thảo

Cao Đông trùng hạ thảo

Cao Đông trùng hạ thảo được bào chế từ 100% Đông trùng hạ thảo nguyên chất. Trong quá trình bào chế, cao Đông trùng hạ thảo đã được lược bỏ đáng kể lượng tạp chất. Do đó, sản phẩm có độ tinh khiết rất cao. Đồng thời, hàm lượng chất dinh dưỡng và hoạt chất quý có trong cao Đông trùng hạ thảo cũng nhiều hơn so với sản phẩm tươi.
Hiện tại, Thiên Dược là nhà cung cấp Đông trùng hạ thảo với chất lượng hoàn mỹ và đa dạng các loại sản phẩm. Mời quý khách hàng click vào đây : các sản phẩm đông trùng hạ thảo để tìm hiểu thêm về các sản phẩm và các thông tin liên quan.
0.0 Đánh giá
5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá