Được biết đến như một “ thần dược” quý hiếm - Đông trùng hạ thảo tươi thật ra là gì? Nó có thật sự mang lại hiệu quả như lời đồn? Chế biến Đông trùng hạ thảo tươi như thế nào cho đúng và bảo quản làm sao? Giá của Đông trùng hạ thảo tươi bao nhiêu? Tất cả những thắc mắc của bạn sẽ được giải đáp trong bài viết này. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Thế nào là Đông trùng hạ thảo tươi?

Đây là một dạng nấm tươi, thô sơ ban đầu chưa qua quá trình xử lý. Việc bảo quản khá khó khăn thời hạn sử dụng rất ngắn, nếu bảo quản đúng cách cũng chỉ lưu giữ được tối đa 14 ngày. Loài nấm này có số lượng cực kỳ hiếm và giá thành vô cùng đắt đỏ. Chúng chỉ xuất hiện ở những khu vực có địa hình cao, khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp như Cao nguyên Tây Tạng. Do đó, sản lượng thu hoạch hàng năm là rất ít.
Đông trùng hạ thảo tươi

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Cách dùng đông trùng hạ thảo tươi được nhiều người lựa chọn nhất đó là ăn trực tiếp nguyên con. Cách dùng này sẽ giúp bạn tận dụng được triệt để tất cả thành phần dinh dưỡng có trong dược liệu này. Dùng nguyên con sẽ cực kỳ tốt cho những người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy hoặc người vừa mới phẫu thuật
Đông trùng hạ thảo tươi
Trước khi ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi, bạn nên rửa sạch chúng bằng nước ấm sau đó ngâm thêm 10 phút với một lần nước ấm mới nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh mà vẫn giữ nguyên hiệu quả của dược liệu. Khi ăn, nên nhai từ từ để dưỡng chất tiết ra và ngấm vào dịch vị.
Ngoài cách ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo tươi còn được dùng ngâm với rượu, mật ong, pha trà hoặc chế biến thành món ăn.

Trùng thảo tươi ngâm rượu

Cách dùng này mang lại tác dụng bất ngờ cho nam giới như: tráng dương, bổ thận, cải thiện chức năng tình dục và sinh lực cho phái mạnh. 
Cách ngâm rượu:
  • Chuẩn bị các nguyên vật liệu như: bình thủy tinh, đông trùng hạ thảo tươi, nhân sâm, địa tô tử, sừng hươu non…
  • Rửa sạch nguyên liệu, bao gồm cả đông trùng hạ thảo. Nếu ngâm với sừng hươu non, thì phải ngâm với rượu gừng trước để loại bỏ lông.
  • Kế đó, bạn phải để ráo các dược liệu, trong thời gian chờ dược liệu ráo, bạn rửa sạch bình thủy tinh, lau khô.
  • Cho trùng thảo và các dược liệu khác (nếu có) vào bình và đổ rượu ngập thuốc. Khuấy cho tan bọt, thêm nốt rượu rồi đậy nắp bình.
  • Ngâm từ 1 đến 6 tháng (tùy loại), bảo quản ở nơi khô thoáng, chờ ngày sử dụng.

Đông trùng hạ thảo tươi

Trà đông trùng hạ thảo tươi

Sử dụng trà đông trùng hạ thảo hằng ngày không chỉ giúp tinh thần sảng khóa, thư thái mà còn giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Cách chế biến trà đông trùng hạ thảo vô cùng đơn giản. Gồm các bước sau:
Các bước thực hiện:
  • Cho vài sợi trùng thảo tươi vào nước ấm khoảng 80 độ C, tráng qua và đổ nước một.
  • Rót nước nóng đủ dùng và hãm trong khoảng 5 – 10 phút là có thể sử dụng được.
Trà đông trùng hạ thảo sau khi pha dậy mùi thơm, nước trà có màu vàng nóng, vị thanh mát. Một cách làm cho tách trà của bạn thơm ngon hơn đó là cho thêm vài lát nhân sâm, cam thảo, hoa cúc. Để tiết kiệm bạn có thể hãm lại trà 2 – 3 lần nước cho tới khi nước nhạt. Sau lần pha cuối có thể nhai nuốt cả bã trùng thảo. 
Đông trùng hạ thảo tươi
Đơn giản hơn, bạn có thể chọn mua trà đông trùng hạ thảo được chế biến sẵn như Trà đông trùng hạ thảo Thảo Mộc Vương - sản phẩm được ưa chuộng hàng đầu tại Thiên Dược. Xem thêm: Trà Đông trùng hạ thảo Thảo Mộc Vương Sản phẩm này là sự kết hợp giữa Đông trùng hạ thảo và các thảo dược vô cùng quý hiếm. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn an toàn với người sử dụng. 
Đông trùng hạ thảo tươi

Cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong

Để đem lại hiệu quả tốt hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn máu và tim, hệ hô hấp, hệ bài tiết, chống suy nhược cơ thể…bạn nên chọn cách ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong để dùng. Nhờ cách dùng này, bạn có thể nâng cao hệ miễn dịch, điều trị bệnh về nội tạng, hệ tiêu hóa, đồng thời tăng cường khả năng chống lại nhóm bệnh gây phiền toái.
Các bước thực hiện:
  • Chuẩn bị nấm đông trùng hạ thảo tươi (100g), mật ong rừng nguyên chất (1 lít), bình thủy tinh có nắp đậy.
  • Rửa dược liệu một cách nhẹ nhàng để không làm mất chất.
  • Xếp đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh, đổ mật ong ngập dược liệu.
  • Đậy nắp kín bình, để ở nơi sạch sẽ khô thoáng và tránh ánh sáng trực tiếp.
  • Thời gian ngâm: 7 – 10 ngày.
  • Sử dụng khoảng 10 – 20ml/lần, thời gian là sau khi ăn no.

Cháo đông trùng hạ thảo tươi

Với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Đông trùng hạ thảo tươi hay Đông trùng hạ thảo khô nấu cháo được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt là những người vừa mới ốm dậy thì món ăn này lại càng được yêu thích hơn bởi sự nhẹ nhàng, thanh đạm của món ăn. Xem thêm: Đông trùng hạ thảo nguyên con khô
Các bước thực hiện:
  • Cháo gà và trùng thảo: Luộc chín 300g thịt gà nạc, để nguội sau đó xe thành sợi dài mỏng. Vo gạo, thêm nước vào ninh cháo. Khi cháo chín thêm 10g đông trùng hạ thảo vào, nêm nếm gia vị vừa miệng, đun thêm 15 phút rồi tắt bếp.
  • Cháo trùng thảo nấu chay: Ngoài nấu cùng thịt gà, cháo đông trùng hạ thảo chay cũng rất phù hợp với những người ăn kiêng. Ninh nhừ 1 chén gạo nếp sau đó thêm 8g đông trùng hạ thảo, 1 thìa câu kỷ khuấy đều, đun nhỏ lừa khoảng 30 phút.

Đông trùng hạ thảo tươi

Món canh gà tiềm hầm đông trùng

Món ngon từ đông trùng hạ thảo mà bạn nên thử một lần đó chính là gà tiềm hầm đông trùng. Món ăn này chế biến vô cùng đơn giản bạn có thể nấu tại nhà cho người thân.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
  • Chuẩn bị khoảng 5 con đông trùng tươi ( có thể thay thế bằng đông trùng khô)
  • 1 con gà tiềm khoảng 1,5kg. 
  • Hành tây, cây kỷ tử, gừng và gia vị nêm nếm vừa đủ. 
Các bước để có món gà tiềm hầm đông trùng cực ngon
  • Gà làm sạch, để ráo nước, có thể chặt nhỏ để nấu canh. 
  • Hành tây làm sạch rồi băm nhỏ. Đông trùng làm sạch với nước ấm, để áo nước. 
  • Cho hành tây và gà vào nồi để nấu, đến khi sôi thì cho đông trùng vào nấu trong khoảng thời gian 1 tiếng. 
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn sau đó mang ra dùng khi còn nóng. 

Đông trùng hạ thảo tươi

Những điều cần lưu ý khi sử dụng và bảo quản đông trùng hạ thảo tươi

Đông Trùng Hạ Thảo là một loại “thần dược” tốt cho sức khỏe. Nhưng trong một số trường hợp, do không rõ về cách sử dụng và bảo quản người dùng vô tình làm mất đi các dưỡng chất quý hiếm. Một số lưu ý:
  • Liều lượng: sử dụng lượng đông trùng hạ thảo hợp lý. Lượng trùng thảo tốt nhất được khuyến nghị dùng mỗi ngày là từ 3 – 8g cho mỗi người.
  • Cách chế biến đông trùng hạ thảo tươi: Khi chế biến bạn phải đảm bảo về thời gian và cách chế biến. Thời gian đun nấu trùng thảo được đề xuất là không quá 2 giờ đồng hồ và không nên đun nấu lại nhiều lần các món ăn chứa đông trùng hạ thảo tươi

  • Khi nấu các món có sử dụng đông trùng hạ thảo tươi, tốt nhất nên dùng các loại bình bằng sứ, thủy tinh, dùng nồi hoặc ấm đất, ấm sứ để đảm bảo hương vị và chất lượng của các bài thuốc.
  • Đông trùng tươi khó bảo quản hơn đông trùng khô, luôn chú ý bảo quản ở nơi khô thoáng tránh ẩm mốc khiến đông trùng bị hỏng.

Đông trùng hạ thảo tươi

Sử dụng đông trùng hạ thảo tươi là vấn đề đươc nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, trùng thảo chỉ là một dạng thảo dược hỗ trợ sức khỏe và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Đồng thời, để đảm bảo chất lượng của đông trùng bạn nên bảo quản chúng thật tốt và sử dụng trong 2 tuần.

Mua đông trùng hạ thảo tươi ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có vô số đơn vị cung cấp đông trùng hạ thảo từ sinh khối tươi tới loại sấy khô. Tuy nhiên, người tiêu dùng nếu không lựa chọn kỹ lưỡng rất dễ mua phải hàng giả, kém chất lượng, dẫn tới “tiền mất tật mang”. Vậy làm thế nào để mua được đông trùng hạ thảo đạt chuẩn, mang tới những công dụng tốt cho sức khỏe? Đây cũng là vấn đề được đại đa số người dùng đặt ra. Một địa điểm mà bạn có thể tham khảo khi muốn lựa chọn cho mình các sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi đó chính là Thiên Dược.
Đông trùng hạ thảo Thiên Dược rất đa dạng các sản phẩm cung cấp ra thị trường. Ngoài dạng nguyên bản là đông trùng hạ thảo tươi còn có các chế phẩm như: trà uống, viên uống nano đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo Yến Sâm Ngọc Linh, nước đông trùng hạ thảo nano Collagen,…
Đông trùng hạ thảo tươi
Các sản phẩm được điều chế bằng công nghệ hiện đại, chuẩn công thức, cùng với sự kết hợp hài hòa giữa đông trùng cùng nhiều loại thảo dược quý hiếm như nấm lim xanh, nhân sâm Hàn Quốc, lộc nhung,…. 
Bài viết trên là các cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi để có thể tận dụng tối đa các dược chất bên trong trùng thảo. Hy vọng rằng bài viết trên giúp bạn đọc có thêm nhiều công thức mới, bổ ích và hữu hiệu để việc chế biến trùng thảo trở nên đơn giản và hiệu quả hơn.
 
 
0.0 Đánh giá
5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá