Đông Trùng Hạ Thảo luôn gây ấn tượng với khả năng tăng cường miễn dịch và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh lý. Tuy nhiên, giữa vô vàn thông tin, một câu hỏi đặc biệt khiến nhiều người băn khoăn: Liệu uống đông trùng hạ thảo có béo không? Lời đồn dùng đông trùng tăng cân có thật không? Bài viết này sẽ đi sâu vào việc phân tích các khía cạnh của Đông Trùng Hạ Thảo. Và giải đáp về khả năng tăng cân, giúp bạn có cái nhìn khách quan và toàn diện nhất.
1. Đông Trùng Hạ Thảo là gì ?
Đông Trùng Hạ Thảo là một loại nấm đặc biệt, sự kết hợp độc đáo giữa thực vật và côn trùng. Được mệnh danh là “vàng mềm” trong y học cổ truyền phương Đông, đặc biệt là Tây Tạng và Trung Quốc. Tên gọi của nó đã phần nào nói lên chu trình sinh trưởng kỳ lạ. Vào mùa đông là côn trùng. Khi hè đến, nấm ký sinh phát triển từ xác sâu non, đâm chồi lên khỏi mặt đất như một thân cây nhỏ. Đây là một trong những kỳ quan của tự nhiên, mang trong mình dược tính vô cùng mạnh mẽ.

1.1 Nguồn gốc đông trùng hạ thảo từ đâu?
Theo truyền thống, Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên được tìm thấy chủ yếu ở những vùng núi cao hiểm trở. Chúng ở độ cao từ 3.500 đến 5.000 mét so với mực nước biển, thuộc cao nguyên Thanh Tạng (Tây Tạng, Trung Quốc). Điều kiện khí hậu khắc nghiệt và sự khan hiếm trong tự nhiên đã khiến giá trị của nó trở nên vô cùng đắt đỏ.
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng cường và bảo tồn nguồn gen quý hiếm. Hiện nay các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển thành công quy trình nuôi cấy Đông Trùng Hạ Thảo nhân tạo. Các chủng phổ biến được nuôi cấy hiện nay bao gồm Cordyceps militaris, Cordyceps sinensis (nuôi cấy dạng sợi). Mặc dù có những khác biệt nhất định về thành phần hoạt chất so với loại tự nhiên. Song Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy vẫn giữ được nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính quan trọng. Chúng vẫn mang lại cơ hội tiếp cận “thần dược” này cho đông đảo người tiêu dùng với mức giá phải chăng hơn.
1.2. Các dạng Đông Trùng Hạ Thảo phổ biến
- Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con/sợi khô: Dạng thô được sấy khô, giữ nguyên cấu trúc tự nhiên của nấm ký sinh trên sâu non hoặc sợi nấm nuôi cấy.
- Bột Đông Trùng Hạ Thảo: Được nghiền từ Đông Trùng Hạ Thảo khô, tiện lợi để pha chế hoặc thêm vào món ăn.
- Chiết xuất Đông Trùng Hạ Thảo: Dạng lỏng, viên nang, hoặc viên nén, đã được tinh chế để cô đọng các hoạt chất.
- Sản phẩm kết hợp: Trà, rượu, cà phê, nước uống dinh dưỡng, và các loại thực phẩm chức năng có chứa chiết xuất Đông Trùng Hạ Thảo.
2. Lợi ích hỗ trợ sức khỏe vượt trội từ đông trùng hạ thảo
- Tăng cường hệ miễn dịch: Đông Trùng Hạ Thảo giúp kích thích sản xuất và hoạt động của các tế bào miễn dịch. Từ đó nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại hiệu quả hơn các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn và nấm.
- Hỗ trợ chức năng hô hấp: Đông Trùng Hạ Thảo có khả năng giãn phế quản. Cải thiện lưu thông khí và tăng cường hiệu suất sử dụng oxy của phổi.
- Cải thiện chức năng gan, thận: Giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do độc tố. Tăng cường chức năng thải độc của gan. Đồng thời, nó cũng hỗ trợ chức năng lọc và bài tiết của thận.
- Hỗ trợ tăng cường sinh lý và hỗ trợ điều trị vô sinh: Đông Trùng Hạ Thảo đã được biết có khả năng kích thích sản xuất hormone sinh dục, cải thiện ham muốn. Và nâng cao chức năng sinh lý ở cả nam và nữ.
- Điều hòa đường huyết và huyết áp: Các nghiên cứu cho thấy Đông Trùng Hạ Thảo có thể giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Chúng góp phần điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Chống oxy hóa và chống lão hóa: Các hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do. Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Từ đó làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
- Giảm mệt mỏi, tăng cường năng lượng và sức bền: Chúng giúp tăng cường sản xuất ATP – nguồn năng lượng chính của tế bào. Giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng. Cải thiện sức bền và giảm cảm giác mệt mỏi.

3.Cơ chế tác động của đông trùng hạ thảo tăng cân lên cơ thể
Sức mạnh của Đông Trùng Hạ Thảo nằm ở cơ chế tác động đa chiều, phức tạp. Chúng đồng bộ các hợp chất hoạt tính sinh học. Mỗi thành phần đóng một vai trò riêng biệt nhưng lại bổ trợ cho nhau. Tạo nên hiệu quả tổng thể ấn tượng:
- Cordycepin: Là một hợp chất kháng sinh tự nhiên độc đáo. Cordycepin có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn, virus. Thậm chí là tế bào ung thư. Nó cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa miễn dịch.
- Adenosine: Là một nucleoside thiết yếu, adenosine tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng. Bao gồm điều hòa nhịp tim, cải thiện lưu thông máu bằng cách làm giãn mạch máu. Giúp tăng cường cung cấp oxy cho các mô và tế bào. Điều này giúp các cơ quan hoạt động hiệu quả hơn.
- Polysaccharide: Đây là chuỗi đường phức tạp, nổi tiếng với khả năng kích hoạt mạnh mẽ hệ thống miễn dịch. Polysaccharide tăng cường sản xuất các tế bào miễn dịch và kháng thể. Nâng cao khả năng phòng vệ của cơ thể trước các mầm bệnh.
- D-Mannitol : Hợp chất này giúp tăng cường chức năng thận. Hỗ trợ quá trình bài tiết chất độc ra khỏi cơ thể và cải thiện tuần hoàn máu. Góp phần vào việc duy trì sự cân bằng nội môi.
4. Uống đông trùng hạ thảo có béo không?
Thực chất không có bất kỳ bằng chứng khoa học nào cho thấy Đông Trùng Hạ Thảo trực tiếp gây ra việc tăng cân. Hay việc tích mỡ thừa dẫn đến béo phì ở người khỏe mạnh. Ngược lại, một số nghiên cứu còn chỉ ra chúng đóng vai trò tích cực trong việc điều hòa chuyển hóa lipid và glucose. Lý giải cho điều này nằm ở một số khía cạnh sau:
- Cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất: Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất từ thức ăn hiệu quả hơn. Việc cải thiện chức năng này sẽ giúp họ ăn ngon miệng hơn, hấp thu tốt hơn. Đây là việc tăng cân do cơ thể được nuôi dưỡng tốt hơn. Hoàn toàn không phải do trùng thảo trực tiếp tạo ra mỡ thừa.
- Phục hồi sức khỏe tổng thể: Khi cơ thể được tăng cường sức đề kháng, giảm căng thẳng, ngủ ngon hơn. Từ đó sức khỏe tổng thể sẽ được cải thiện đáng kể. Đối với những người gầy kinh niên hoặc mới ốm dậy. Thì việc phục hồi sức khỏe thường đi kèm với việc phục hồi cân nặng. Đây là một quá trình tăng cân tích cực. Giúp người dùng đạt được trọng lượng khỏe mạnh, cân đối.
- Hiểu lầm về “thuốc tăng cân” : Đông Trùng Hạ Thảo là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Giúp cơ thể cân bằng và phục hồi, chứ không phải là thuốc kích thích tăng cân bằng cách tăng tích lũy mỡ. Nó giúp người gầy yếu đạt được cân nặng lý tưởng. Nhưng không gây béo phì ở người đã có cân nặng bình thường hoặc thừa cân.

5. Sử dụng đông trùng hạ thảo đúng cách để đạt hiệu quả cao
5.1. Liều lượng khuyến nghị để tránh tình trạng dùng đông trùng hạ thảo tăng cân quá nhanh
- Đối với Đông Trùng Hạ Thảo tự nhiên/nguyên con khô: Liều lượng thường dao động từ 1-3g mỗi ngày cho người lớn. Do giá trị cao và sự quý hiếm, cần tham khảo ý kiến chuyên gia y tế hoặc người có kinh nghiệm để xác định liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.
- Đối với Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy/chế phẩm: Nên tuân thủ chặt chẽ hướng dẫn của nhà sản xuất ghi trên bao bì sản phẩm. Thông thường, liều lượng có thể từ 0.5g đến 1g bột khô mỗi ngày, hoặc theo chỉ định của viên nang/nước uống chiết xuất.
5.2. Các phương pháp sử dụng phổ biến
- Pha trà: Cho 1-2g Đông Trùng Hạ Thảo khô (dạng sợi hoặc nguyên con nhỏ) vào cốc. Hãm với khoảng 150-200ml nước nóng (khoảng 70-80°C) trong 10-15 phút. Có thể uống cả nước và ăn cả bã nấm. Có thể hãm lại 2-3 lần.
- Nấu cháo/súp/hầm: Thêm Đông Trùng Hạ Thảo vào các món cháo, súp, hoặc món hầm. Khi món ăn gần chín hoặc ngay trước khi tắt bếp để bảo toàn dưỡng chất. Không nên đun sôi quá lâu.
- Ngâm mật ong: Ngâm Đông Trùng Hạ Thảo tươi hoặc khô với mật ong nguyên chất trong lọ thủy tinh sạch, đậy kín, bảo quản nơi thoáng mát. Sau khoảng 7-10 ngày là có thể sử dụng. Mỗi ngày dùng 1-2 thìa cà phê pha với nước ấm.
- Ngâm rượu: Dùng Đông Trùng Hạ Thảo khô ngâm với rượu gạo từ 35-40 độ trong bình thủy tinh. Ngâm tối thiểu 1 tháng trước khi sử dụng. Liều lượng khuyến nghị là 1-2 chén nhỏ mỗi ngày.
- Sử dụng trực tiếp: Đối với các dạng viên nang, viên nén, hoặc nước uống chiết xuất sẵn, chỉ cần dùng theo liều lượng và hướng dẫn của nhà sản xuất.

5.3. Lưu ý quan trọng khi sử dụng
- Thời điểm dùng: Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng sớm khi bụng đói. Hoặc buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 30-60 phút, để cơ thể hấp thu dưỡng chất hiệu quả nhất.
- Đối tượng cần thận trọng: Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, trẻ em dưới 5 tuổi. Người có tiền sử rối loạn đông máu, người đang dùng thuốc chống đông máu. Hoặc người sắp trải qua phẫu thuật nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. Người bị sốt cao cũng nên tạm ngừng sử dụng.
- Không thay thế thuốc chữa bệnh: Đông Trùng Hạ Thảo là thực phẩm bổ sung, hỗ trợ sức khỏe. Không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Việc sử dụng nên được kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng. Và lối sống lành mạnh. Cũng như lịch trình vận động thường xuyên để đạt hiệu quả tối ưu.
- Kiên trì sử dụng: cần sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo đều đặn, kiên trì trong một khoảng thời gian nhất định.
6. Sự kết hợp chế độ ăn uống với trùng thảo
Khi mục tiêu là tăng cân lành mạnh? Việc kết hợp Đông Trùng Hạ Thảo với một chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng là vô cùng cần thiết. Đông Trùng Hạ Thảo sẽ tối ưu hóa khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Nhưng bạn vẫn cần chủ động cung cấp đủ calo, protein và các vitamin, khoáng chất từ thực phẩm hàng ngày. Chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất sẽ giúp quá trình tăng cân diễn ra hiệu quả. Cũng là đảm bảo bạn tăng cân cơ chứ không phải tăng cân mỡ.

7. Kết luận sử dụng đông trùng hạ thảo có tăng cân không
Qua những phân tích chi tiết trong bài viết này. Chúng ta đã cùng nhau giải mã thực hư về câu chuyện đông trùng tăng cân. Đông Trùng Hạ Thảo không phải là “thần dược” gây béo phì một cách tiêu cực. Mà là một dược liệu quý giá giúp tăng cường sức khỏe tổng thể. Cải thiện chức năng tiêu hóa và hỗ trợ tăng cân lành mạnh. Bằng cách hiểu rõ về nguồn gốc, lợi ích. Đặc biệt là cách sử dụng đúng liều lượng, đúng phương pháp. Bạn hoàn toàn có thể an tâm tận dụng những giá trị tuyệt vời mà Đông Trùng Hạ Thảo mang lại. Hãy xem Đông Trùng Hạ Thảo như một người bạn đồng hành tin cậy trên hành trình chăm sóc. Và tăng cường sức khỏe của bạn, để mỗi ngày đều tràn đầy năng lượng và sức sống.
THAM KHẢO THÊM:
